一人の食事
家で一人で食事を取ることが多い。できるだけ無農薬野菜を、とか栄養のバランスを、とかいつも思っているけれど、一人の食事はなんたっていい加減だ。とにかく面倒くさい。今年の始めころから時々、口角が切れる。特に胃が悪いわけでもないからビタミン不足かもしれない。
年を重ねればよけいに食事を作るのが億劫になるに違いない。煮物を大量に作って毎日食べるのもいやだし。そのために「わざわざ考えなくても良い、簡単食事レシピ」を数種類作っておくのも解決策かもしれない。
とりあえず、今日の夕食は（また一人だから）明日の朝食と昼食を準備しよう。そのとき自分の夕飯をチョコチョコっと作っちゃえばいい。明日の分も８割出来ちゃえば、明日はラクだね。
