近くの商店街にトリ専門店があるのは知っていたのだが、買い物をしたことが無かった。線路際の車がひっきりなしに通る場所で、こきたない（失礼）ちっちゃな店なのだ。試しに買ってみた。
鶏モモとささみ。値段はスーパーの２〜３倍するのだけれど、美味しい。今までなぜ買わなかったのかと後悔。素材が良いと料理でゴチャゴチャやらなくったって大満足なのだ。
写真左から「とりのささ身のお刺身」「とりささ身と三つ葉のわさび和え」「とりもも肉を塩こしょうして魚焼きグリルで焼いただけ」
++++++++++++++
「私の時間」 http://fukurouribon.hp.infoseek.co.jp
