貧血予防に１番のレシピが「ニラレバ」。しかしニラもいいけど、代わりに明日葉を使ってみた。明日葉はちょっとゴワゴワして苦いからちょっとね、と思うでしょ。でも意外に美味しかった。 ポイント ： 明日葉をニラの代わりにそのまま炒めるのではなく軽く湯…
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