自分で野菜を作っている人は羨ましいなあ、と思います。スーパーでは葉っぱがついた大根などはほとんど見かけません。だから健康食品の店で、割高だけど葉付き大根を買ってくるわけです。 その葉は煮物の彩りにしたり、味噌汁に入れたり、だいたいが傷まない…
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