先日作った「さつまいもの梅サワー煮」、梅サワーの分量を増やしたらけっこう美味しくなったんです。 そこでもう少し梅サワーを増やして艶良く煮てみました。盛り付けて、ゴマを振りかけたら出来上がり。油で揚げていないから『中学芋』といったところでしょ…
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