この写真が何だか分かりますか？ 先日、田舎からまだ若い味噌が送られてきました。我が家の手前味噌は初夏までもつかどうか、そのあとはこの味噌の出番が来ます。届いたとき、ガラスの保存瓶に味噌を移して、１割くらい空間を作ったうえで軽く蓋を閉めておき…

あけまして おめでとうございます。 昨年は遊びに来てくださり、また書き込みしていただいて、ありがとうございました。 今年も楽しいおしゃべりなどさせていただけたら嬉しいです。それからいろいろと教て下さいね。今年もどうぞ宜しくお願いします。 * * *…