先日、酒種で酒まんじゅうを作ったので今度はあんぱんです。2回くらい失敗しているのですが、懲りずにまた同じやり方。 ほとんどブールなどの固いパンの生地で、卵やバター、牛乳などを入れずにどの程度のあんぱんができるかという、ちょっと間抜けな実験で…
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