和食は好きだけれど、

　以下のような「和食が良い」という記事を見つけた。しかし和食にオムライスって入れるかな？ふつうは煮物や和え物だと思うのだけれど・・・。

　ともあれ科学的に確認されたのは嬉しいことだ。我が家も和食中心だから。とはいうものの、たまには油っこいものが食べたいし、そういうものを作ると美味しそうに食べてくれるのだから、また作ってしまう。なんとも複雑ではある。