「りんごとさつまいもの焼いただけ」

             

     
 見た目は地味〜〜、あんまり綺麗じゃあないですし、味は素朴。これでも案外甘いんですよ。

 さつまいも(150g)を8mm厚さの輪切り。りんご1個は芯をとり12か16に切る。耐熱皿にさつまいもを並べ、その上にりんごを並べ、砂糖を小さじ1程度(好みで増やす)とシナモンをパラパラと振る。200度のオーブンで30分焼く。焼きあがったらレーズンをふりかけ、皿を傾け汁をりんごを満遍なくかけ、好みでシナモンも再度ふる。



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