わさびの花

料理


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　わさびの辛さがツーンと鼻の奥で弾けます。わさびの花を１〜２ｃｍに切り瓶にいれてお湯を注ぐ。瓶の蓋を閉め、辛さを出します。（砂糖や塩を入れる場合もあるようですが）。



　　++++++++++++++

　　 　　　　　　　「私の時間」　http://fukurouribon.hp.infoseek.co.jp